Description
Onctueux et doux !
Etapes de fabrication :
- Pasteurisation du lait frais
- Ensemencement (ferments lactiques)
- Fermentation 24h
- Mixage
- Conditionnement en bouteilles
- Stockage en chambre froide entre 2°C et 5°C
Ingrédients :
- Lait frais entier pasteurisé
- Ferments lactiques
DLC : 28 jours
