Présentation de la Ferme

Le GAEC des GABORIAUX a été crée en 1986. M. Pierrick HURIAUX, M. et Mme Didier HURIAUX s’installent sur l’exploitation familiale située près de Lamballe, à Saint-Rieul où ils élèvent des vaches laitières (210 000 litres) ainsi qu’un atelier porcin (140 truies Naisseur-Engraisseur). 

Saint-Rieul, Côtes d'Armor (22)La Ferme du Saint-RieulaitAnne-marie Mahé - Gaec des GaboriauxUn petit veau - Gaec des GaboriauxLes vaches en pâture - Gaec des GaboriauxLes vaches sur leur tapis - Gaec des GaboriauxRobot de traite - Gaec des GaboriauxLe Tank a lait du Gaec des GaboriauxL'Equipe du Saint-RieulaitPréparation du fromage blanc Saint-RieulaitMélange des ingrédients - Fromage blanc Saint-RieulaitEgouttage des Fromages Blancs Saint-RieulaitConditionnement des Fromages blancs Saint-RieulaitEmbouteillage du lait Saint-RieulaitEmbouteillage du Lait Ribot Saint-RieulaitConditionnement des Yaourts Saint-RieulaitConditionnement des Yaourts Saint-RieulaitCamion Saint-RieulaitAnne-Marie-MahéEntrée de l'atelier Saint-rieulait

 

Jean-Jacques MAHE, le neveu, s’associe au GAEC en 2004 en reprenant 206 000 litres de lait supplémentaires.
Son épouse Anne-Marie, s’installe en 2010 sur l’atelier transformation après avoir été salariée commerciale pendant 2 ans au sein du GAEC des GABORIAUX.

La production est actuellement de 1 300 000 litres de lait. L’exploitation s’étend sur 230 hectares de cultures : Herbe, Blé, Maïs, Colza et Orge.

Depuis 2006, les associés réalisent leur envie de transformer leur lait en produits finis et crées un atelier de transformation à la ferme pour suivre le concept « du Producteur au Consommateur ».

Nos produits sont disponibles en magasin, près de chez vous, sur le secteur de Lamballe, de Saint-Brieuc, de Dinan et sur la côte à Binic et Pléneuf-Val-André. Mais aussi en ligne sur ce site Internet pour une livraison dans nos dépôts.

Afin de satisfaire la demande des consommateurs, l’exploitation s’engage à respecter plusieurs critères :
Traçabilité : Suivi de la fourche à la fourchette
Sécurité sanitaire : Laboratoire agrée, code hygiène Européen
Confiance : Respect de l’environnement, bien être animal
Savoir-faire : Maintien des saveurs naturelles et des qualités gustatives
Service : Disponibilité 7j/7

Ainsi sont nés les produits fermiers « SAINT RIEULAIT »